طريقة جديدة ومميزة لعمل صنيه شاورما وبطاطا بصوص الثوميه
صنيه الشاورما والبطاطا بصوص الثوميه
اول شي بقطع الشاورما شرايح وبتبلها ملح فلفل اسمر بهار دجاج بابريكا بهار بصل وتومه او دقي سنين تومهالمووجود عندك معلقتين لبن ومعلقتين كاتشب ومعلقه خل ومعلقه زيت زيتون وحركيهم سوا وساعه بالتلاجه
وبعذين بمقلاه نضع زيت ذره والشاورما وبس يدبل معنا نضيف بصله مقطعه شرائح
بالبايركس نضع بطاطا مقليه مقطعه مكعبات
وفوقها دره اختياري ومخلل خيار ونضع الشاروما ومن صوص الثوميه والجبنه الصفرا عل الوجه وبالفرن لتسيح الجبنه
الثوميه كوز لبن ومعلقه خل ومعلقه طحينه بيضا ومعلقتين كبار مايونيز ورشه ملح وسن تومه مدقوق ورشه نعنع ناشف نحركهم سوا 
ممكن بدل التوميه ضيفي علبه قشطه تخلطيهم مع جبنه كريميه او مثلثات كلو زاكي
صحتين وهنا
صور التحضير :
