فراخ مشوي بنكهة الميرندا
فراخ محشي رز ورز مبهر بنكهة الميردنا
تتبيلة الفراخ ملح فلفل اسمر زنجبيل بهار بصل وتومة وسماق وتوابل دجاج وبابريكا وزيت زيتون وكاتشب ونصف كوب ميرندا ستار (اختياري )بالنسبة للحشوة قلبت بصل بزيت ذرة وضفت الكبدة وبعدين رز مصري وربع كوب ماء وملح وفلفل أسمر وتركته يستوي نصف استوى وحشيته بالفراخ
وحطيتهم بكيس حراري وبالفرن على درجة حرارة 180 تقريبا ساعة ونصف
الرز المبهر بالقدر 2 معلقة سمنة وبصلة مقطعة صغيرة وتركته ليحمر وياخد لون وضفت كوب رز وقلبته وضفت ملح بهار طبيخ وبهار رز وبهار برياني وماجي و2 كوب ماء مغلي وبس غلي وطيت الغاز على الاخر
وصحتين وهنا
