عجينة خلية النحل المكونات : 3 كوب طحين و2 م حليب وم كبيرة سكر وم كبيرة خميرة و4 ملاعق لبن وربع كوب زيت نباتي وماء ساخن حسب العجينة نعجنهم مع بعض ونتركها تخمر نص ساعة او ساعة وبعد ذالك نكورها كور صغيرة ونحشيها جبنة بيضا عليها زعتر ناشف وجبنة صفرا وممكن مرتديلا وزعتر وزيت حسب الرغبة وصحتين وهنا.