طبخات مطبخ حياتي وجبات رئيسية

عمل معجنات خلية النحل بطريقة جديدة

خلية النحل
عبارة عن 3 كاسات طحين ومعلقة حليب و نص كاسة زيت ذرة مع زيت زيتون و44 ملاعق لبن زبادي ومعلقة سكر ومعلقة خميرة وذرة ملح وماء اكثر من دافئ لانو الجو بارد للعجن
نعجن المقادير ونتركها ساعة ثم نكورها ونحشيها جبنة بيضا مع زعتر ناشف او جبنة صفر او مرتديلا حسب الرغبة ونتركها ربع ساعة ثم نخبزها على درجة حرارة متوسطة

admin

اترك تعليقاً إلغاء الرد